Join MultiplyOpen a Free ShopSign InHelp
MultiplyLogo
SEARCH
Blog EntryNov 11, '06 3:11 PM
for everyone

Terinspirasi ama cetakan2 kue nya teh Lina jadi pengen bikin2 nih...kebetulan di rumah ada cetakan kue pukis......bikin ah......kebetulan lagi nanti ada pengajian anak2 ya udah sekalian bikin buat dibawa kesana.

Resep kue pukis ini diambil dari majalah femina resep blue band edisi oktober 2005.ternyata gampang kok bikinnya yang penting ada cetakannya.

Bahan bahan dan caranya;

Kocok 6 kuning telur dan 2 putih telur dengan 120 gr gula pasir ( resep asli 100 gr) hingga mengembang lalu masukan 350 gr tepung terigu yang udah diayak,terus masukan juga 150 gr margarin cair (saya pake star margarin)  kemudian aduk rata.tambahkan 1 sdt ragi instant serta 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa ( bisa digenti santan kaleng ).diamkan minimal 30 menit.olesi cetakan pukis dengan margarin,panaskan lalu tuangkan adonan  kedalamnya.panggang dengan api kecil hingga matang.


31 CommentsChronological   Reverse   Threaded
jawara70 wrote on Nov 11, '06
Aduhhhh eta pukis meni mencrang siga nu ngademelna ..... hehehe
gaduh timana eta cetakan ?? aya di ical kitu di arab ?? wahhh kabita euyyy ..... tiasa di anggo bandros ogenya cetakana ??
Sok alungkeun hiji ... rek disanggap yeuh tidieu ..... qqqqqq
linagladman wrote on Nov 11, '06, edited on Nov 11, '06
Asyiiiiiiiiiiiiiiiiikkkkkkkkkkkk bisa nyontek euy :):):) hatur nuhun nya :)....mani gareulis kitu eta bandros amis .... siga nu ngadamelna yeuh :):) .....*nyungkeun atuh 4 siki wae mah* ngarah kabagean hiji ewang yeuh nu didieu :):):).................
tehtina wrote on Nov 11, '06
Tong kanu teubih ngintun teh *sirik*...... kanu caket we *maksa*..... ngke digentosan ku surabi..... *ari ka ind* ..... da geulis.....*alim eleh*........hehehheee
tehtina wrote on Nov 11, '06
Tong kanu teubih ngintun teh *sirik*...... kanu caket we *maksa*..... ngke digentosan ku surabi..... *ari ka ind* ..... da geulis.....*alim eleh*........hehehheee
retnipra wrote on Nov 11, '06
sepertinya enak euy......mantaffff deh.....bagi dunk sambil bawa piring.com
phitree wrote on Nov 11, '06, edited on Nov 12, '06
ehm ehm ... ikutan bikin ah ...
btw, pengumuman ... pengumuman ...
ibu Eva ini kalo di Kuwait terkenal sebagai tukang pukis, so kalo sodara-sodara punya hajatan, silakan pesen pukis ke tempat ibu Eva ... dijamin enak dan gratis lho ... he he he ...
evamalia wrote on Nov 12, '06
Aduhhhh eta pukis meni mencrang siga nu ngademelna ..... hehehe
gaduh timana eta cetakan ?? aya di ical kitu di arab ?? wahhh kabita euyyy ..... tiasa di anggo bandros ogenya cetakana ??
Sok alungkeun hiji ... rek disanggap yeuh tidieu ..... qqqqqq
ari teh nine....mana aya cetakan pukis di arab mah...ieu teh cetakan warisan ti endonesia ngan edas geuning berat.ari hoyong2 teuing mah tiasa panginten dianggo cetakan bandros,tapi ari ninggal cetakan kue bandros nu teh lina mah benten sareng cetakan pukis,cetakan pukis mah bararuntet sapertos nu ngadamelna...hehehehe....Teh Nine...tah sanggap pukisna....* bari ngalungkeun*
evamalia wrote on Nov 12, '06
Asyiiiiiiiiiiiiiiiiikkkkkkkkkkkk bisa nyontek euy :):):) hatur nuhun nya :)....mani gareulis kitu eta bandros amis .... siga nu ngadamelna yeuh :):) .....*nyungkeun atuh 4 siki wae mah* ngarah kabagean hiji ewang yeuh nu didieu :):):).................
hehehe....* bari nyepeng pangambung* hatur nuhun-hatur nuhun.....Pan gara2 ninggal cetakan kue teh lina janten we emut aya cetakan kue pukis....atuh teu antaparah deui...derrrrrrrrrr we ngadamel.Kanggo keluarga di bellingham mah sapiring...* bari dibelewengkeun nganggo piring terbang meh tereh tepi*
evamalia wrote on Nov 12, '06
tehtina said
Tong kanu teubih ngintun teh *sirik*...... kanu caket we *maksa*..... ngke digentosan ku surabi..... *ari ka ind* ..... da geulis.....*alim eleh*........hehehheee
Hor na can nyampe kitu ? pan ku teh eva tos dipaketkeun tadi enjing nganggo saudia nganggo pswt nu paling enjing.papag we dibandara ku teh tina nya........
evamalia wrote on Nov 12, '06
sepertinya enak euy......mantaffff deh.....bagi dunk sambil bawa piring.com
enak mba....palagi kalo panas2 dimakannya.....buat mba retni meluncur sepiring.....
evamalia wrote on Nov 12, '06
phitree said
ehm ehm ... ikutan bikin ah ...
btw, pengumuman ... pengumuman ...
ibu Eva ini kalo di Kuwait terkenal sebagai tukang pukis, so kalo sodara-sodara punya hajatan, silakan pesen pukis ke tempat ibu Eva ... dijamin enak dan gratis lho ... he he he ...
iya silahkan daftar..siapa cepet itu yang dapat.....persediaan tenaga terbatas neh......Fit lupa bilang...si santennya di rebus aja dulu,kan kita pake santen kaleng....
phitree wrote on Nov 12, '06
Fit lupa bilang...si santennya di rebus aja dulu,kan kita pake santen kaleng....
walah, dah terlanjur ... tadi cuma taktambahin 50 ml air anget aja ... he he he ... biar aja, namanya juga percobaan pertama ... :))
btw, jadi pengen suudhzon nich ... jangan-jangan posting pukis gara-gara gag mau keduluan ma muridnya nich ... he he he ... kaburrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr ....
estherlita wrote on Nov 12, '06
ini di bakar di oven atau diatas api ? disini ada yang jual cetakannya tapi masih bingung makenya piye kalaupun beli...sama ada yang demen gak ya dirumah...payah 2 lelaki ini...
kristinemonia wrote on Nov 12, '06
oh yg dirumah mbak otty ternyata dari Teteh toh... enak Teh
mo nyontek resepnya ntar aja kalo udah ada cetakannya kali ya
tuniaja wrote on Nov 12, '06
Kangen ama kue pukis euy. tapi belum pny cetakannya. Nyari dulu deh di pasar. Soalnya udah ngeces nih (o:
evamalia wrote on Nov 12, '06
ini di bakar di oven atau diatas api ? disini ada yang jual cetakannya tapi masih bingung makenya piye kalaupun beli...sama ada yang demen gak ya dirumah...payah 2 lelaki ini...
ini dibakar di atas api kok mba.asyik mbak disana ada yang jual cetakannya,disini lon nemu tuh...paling pernah liat yang cetakan bulet2 kayak buat carabikang itu.
evamalia wrote on Nov 12, '06
phitree said
jadi pengen suudhzon nich ... jangan-jangan posting pukis gara-gara gag mau keduluan ma muridnya nich ... he he he ... kaburrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr ....
engga itu dah nyoba posting beberapa hari yang lalu kok cuma pas masukin photonya error mulu....baru tadi malem bisa masuk,itu juga ma om ucup.....tth juga tau kok paling fitri ngga mau mosting wong bukan pakar pukis kok ....... hehehe.....
evamalia wrote on Nov 12, '06
oh yg dirumah mbak otty ternyata dari Teteh toh... enak Teh
mo nyontek resepnya ntar aja kalo udah ada cetakannya kali ya
bukan yang dirumah otty sayang...tapi yang di rumah ita atman.di rumah otty tth bikin kue sarang semut doang.
evamalia wrote on Nov 12, '06
tuniaja said
Kangen ama kue pukis euy. tapi belum pny cetakannya. Nyari dulu deh di pasar. Soalnya udah ngeces nih (o:
iya betul tuni.....bagi kita2 yang jauh dari tanah air emang makanan2 yang teu pira kayak gini yang ngangenin,coba kalo di ina di tiap pengkolan banyak yg jualan kue2 gini malah ngga pengen.
babaturan wrote on Nov 14, '06
pukis....pukisss...........aduh ngabibita ach teh Eva mah....jadi inget masakeur dilembur sok dipangmelikeun ku ema ti pasar ....
hanjakal teu gaduh cetakanana.....kumaha nya....haturnuhun teh Eva ...najan teu aya cetakan iraha-iraha pasti dicoba teu masalah pak ecetakan anu aya bae hehehehhe....
mamahanna wrote on Nov 14, '06
teh eva,lamun dimasakna di kompor..sok cepat masak luarna padahal isina masih ngacai..padahal apinya udah kecil..tapi mun di ka oven keun sok jadinya pucet jeung rasa na beda..sok atuh bagi rahasia na..mani sae dingan pukis na teh eva mah..
evamalia wrote on Nov 15, '06
pukis....pukisss...........aduh ngabibita ach teh Eva mah....jadi inget masakeur dilembur sok dipangmelikeun ku ema ti pasar ....
hanjakal teu gaduh cetakanana.....kumaha nya....haturnuhun teh Eva ...najan teu aya cetakan iraha-iraha pasti dicoba teu masalah pak ecetakan anu aya bae hehehehhe....
enya teh leni dilembur mah kue2 nukieu teh tinggal am teu kedah elekesekeng heula di dapur.lah cetakan namah naon we lah nu aya.nu penting enak disamualkeun nana....hehehe....
evamalia wrote on Nov 15, '06
sok atuh bagi rahasia na..mani sae dingan pukis na teh eva mah..
teu nganggo rahasia2 an teh temmy ngan ukur si komporna ari tos panas mah alitan,insyaallah asak luar dalam.
babaturan wrote on Nov 15, '06
enya teh leni dilembur mah kue2 nukieu teh tinggal am teu kedah elekesekeng heula di dapur.lah cetakan namah naon we lah nu aya.nu penting enak disamualkeun nana....hehehe....
Teh Eva....suerrrrrrrr tadi enhing-enjing abdi langsung boga ide rek ngadameul kue pukis....soalna kabita pisan .....jeung barudak poe ieu mah pere tisakolaan nana jadina ideal lamun papasakan hehehehehhe....pas am ....aduh meni pulen ....pokokna mah SUPER LEKKER wech ....haturnuhun.

perkara cetakan teu masalahnya huahhahahhaha....
evamalia wrote on Nov 15, '06
perkara cetakan teu masalahnya huahhahahhaha....
teu masalah lah nupenting rasana tetep kue pukis......
yulietmanu wrote on Nov 27, '06
mau nyontek ah teh kapan kapan...bolehkan..
evamalia wrote on Dec 2, '06
silakan .....siapa tau cocok ma selera....heheheh
anayank wrote on Jan 1, '07
teh, salam kenal, tau Mpnya dari si murid (fitri) ...aduh kita jadi pengen nih..tapi ga punya cetakan pukis hiks...:o(...ngimpor ya teh?
evamalia wrote on Jan 1, '07
hehehehe....punya cetakan poffertjes ngga ? pake aja itu....yg penting pengobat rindu.....emang disini juga lon nemu tu cetakan.salam kenal kembali neng...nuhun dah mampir.
y4n4utomo wrote on Jan 11, '08
mbak, kalo pake cetakan muffin bisa gak ya?? punya nya itu nih... pdhl udah ngecess abiiiiiiizzzzzzzzz...ups lupa, salam kenal yaa.. hehehe
tisi13 wrote on Mar 23, '09
duhhh iya neh kayanya enak bgt, kebetulan lagi pgn coba praktek bikin...doain ya biar sukses n ueeeeenak...!!!!
Add a Comment